餐飲行業(yè)會(huì)員最新?tīng)I(yíng)銷方式?
2017-02-09 來(lái)源:店盈易 點(diǎn)擊:從“酒香不怕巷子深”到“打造爆款”,餐飲業(yè)經(jīng)歷了依靠產(chǎn)品自身宣傳到憑借名聲做出銷量的轉(zhuǎn)變?;ヂ?lián)網(wǎng)時(shí)代,依托會(huì)員管理軟件擁有的是“病毒式”“爆發(fā)式”傳播范圍與速度,問(wèn)問(wèn)自己會(huì)員管理這三問(wèn),或許能找到你最新經(jīng)營(yíng)的桎梏。
一問(wèn):宣傳手段是什么?
傳單、短信、小廣告…對(duì)小成本經(jīng)營(yíng)的中小商家來(lái)說(shuō),似乎這些年也就是這些不變的宣傳方式。靈活的老板們逐漸將這些形式連接網(wǎng)絡(luò),用手機(jī)增強(qiáng)與顧客的聯(lián)系,效果更好成本也更低。
如果你不想發(fā)出去的傳單被塞進(jìn)垃圾桶,精心編輯的短信錄入黑名單,不妨將宣傳手段稍作調(diào)整,了解會(huì)員管理軟件微信營(yíng)銷方法,革新店鋪營(yíng)銷方式,步入O2O領(lǐng)域!
二問(wèn):用什么留住顧客?
產(chǎn)品、服務(wù)、品牌…總有一樣是你留住會(huì)員的法寶。海底撈精于服務(wù),肯德基精于品牌,你覺(jué)得店小沒(méi)特色?那就制造特色。
處理與會(huì)員的關(guān)系,要做到的是了解會(huì)員、拉近與會(huì)員距離。許多店家憑經(jīng)驗(yàn)行事,但經(jīng)驗(yàn)的積累需要時(shí)間且有時(shí)效性,在用戶需求飛速變化的今天,技術(shù)分析才是王道。會(huì)員活躍度分析、商品銷售總額、最受歡迎商品排名,是店盈易會(huì)員管理軟件的優(yōu)勢(shì)所在。懂會(huì)員加精準(zhǔn)營(yíng)銷,才在競(jìng)爭(zhēng)白熱化時(shí)代具有強(qiáng)大吸力。
三問(wèn):怎么樣促進(jìn)消費(fèi)?
人來(lái)了,留下了,盈利卻卡在瓶頸期,離火起來(lái)還有差距。如何促消費(fèi)?積分?折扣?新品?圍繞會(huì)員展開(kāi)的營(yíng)銷,還是得以會(huì)員為中心。
如果說(shuō)留住顧客是關(guān)注會(huì)員的產(chǎn)品需求,促進(jìn)消費(fèi)則要把握會(huì)員消費(fèi)心理。追求品質(zhì)?虛榮心理?價(jià)格低廉?…所有的信息體現(xiàn)在會(huì)員消費(fèi)明細(xì)中,依靠記憶難免出錯(cuò)。再一次用到會(huì)員管理軟件,逐個(gè)積累消費(fèi)動(dòng)機(jī)。弄清楚因,才能導(dǎo)向果。
問(wèn)問(wèn)自己這三個(gè)問(wèn)題,你的答案如果是茫然或全靠自己,難免在這個(gè)科技化的時(shí)代落后。無(wú)論是專業(yè)會(huì)員管理軟件,還是經(jīng)驗(yàn)推測(cè),目標(biāo)都是將店鋪經(jīng)營(yíng)的風(fēng)風(fēng)火火。善用科技,方能事半功倍。
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