周日母親節(jié)門店放大招,準(zhǔn)備好了嗎?
2017-05-09 來源:店盈易 點(diǎn)擊: 把握節(jié)假日的人流高峰,往往能讓營業(yè)額大增?周日母親節(jié),餐飲、母嬰、家紡等行業(yè)怎樣使?fàn)I業(yè)額超過營業(yè)成本?店盈易系統(tǒng)為您支招。
第一招:復(fù)合式優(yōu)惠“組合拳”
母親節(jié)優(yōu)惠促銷活動,不能像平時一樣只有單一優(yōu)惠方案,而需要有復(fù)合式的結(jié)構(gòu),形成“組合拳”。既要有爆款單品,也得有超值餐,要有立減券、折扣券、代金券,最好也有到店禮。所有這些信息,都可以通過店盈易會員營銷系統(tǒng)的短信和微信向會員顧客群發(fā)。
1.爆款單品能夠依靠其刷街的神奇效果,為門店吸引更多散客。比如,在王府井、西單,很多人手中都拿著各種品牌的抹茶甜筒,間接地為相關(guān)商家做了宣傳。
2.超值套餐實(shí)際上是可以用來擴(kuò)大利潤收益的。這個商家都懂,就不再贅述,商家可以結(jié)合實(shí)際自行設(shè)計。
3.周日母親節(jié)這樣恰逢休息假日時,線上消費(fèi)者會收到來自不同商圈、不同商家的大量立減券、折扣券、代金券,商家要做的,首先是與本商圈其他商家“合力”把線上消費(fèi)者吸引到本商圈來,其后才是吸引線上消費(fèi)者到本店來。但操作思路是一致的,即優(yōu)惠力度要有競爭力。
4.最關(guān)鍵的臨門一腳,是到店禮。精美新奇的小禮品不必非常昂貴,但需要稍有些實(shí)用性,比如套裝餐具、小折扇等。試想,烈日當(dāng)空,一把精美的小折扇在手,又能扇風(fēng)又能遮陽,多數(shù)顧客不會拒絕。商家還可以在上面印上自己的廣告,這樣,雖然產(chǎn)生了一些成本,但到店禮也轉(zhuǎn)化成了商家的宣傳推廣渠道,潛在地為獲得更多收益作了鋪墊。
第二招:知己知彼打好基礎(chǔ),把握時機(jī)方能決勝
前文提到,在商圈之間、門店之間的競爭中,優(yōu)惠力度需要有競爭力。如能提前做一些市場調(diào)查,會對商家的決策非常有利。因此,比較好的情況是,能夠建立競品對標(biāo)渠道。
有些商家會提前一周到兩周通過橫幅、車站廣告牌、紙媒、視頻廣告等傳統(tǒng)方式,將母親節(jié)的優(yōu)惠力度廣而告之。但隨著會員營銷的深化發(fā)展,越來越多的商家會在母親假期即將到來之際,用短信、微信等更精準(zhǔn)的線上營銷手段,適時發(fā)布優(yōu)惠方案
更有甚者,會在5月11日下午到12號上午發(fā)出第一波優(yōu)惠信息,5月13日下午到5月14日上午突然發(fā)出更具吸引力的促銷活動信息。如果競爭對手能夠做到隨時“出招”,而商家自己不能,則很有可能被打個措手不及,在營業(yè)額上也落于下風(fēng)。
因此,有了競品對標(biāo)渠道,就更有必要建立動態(tài)的策略調(diào)整機(jī)制,讓門店能夠根據(jù)市場最新變化,隨時出手,把握“戰(zhàn)機(jī)”。店盈易會員營銷系統(tǒng)可供商家隨時自主調(diào)整所發(fā)送的優(yōu)惠信息,完美支持營銷策略的實(shí)時調(diào)整,幫助商家實(shí)現(xiàn)“戰(zhàn)機(jī)”盡在掌握之中。
特別是對與各團(tuán)購平臺合作的商家來說,用店盈易軟件實(shí)現(xiàn)靈活調(diào)整優(yōu)惠方案,更有必要。團(tuán)購券在有效期內(nèi)通常都沒有使用限制,團(tuán)購享受的優(yōu)惠,對消費(fèi)者而言,在節(jié)假日使用還是在普通周末使用沒有區(qū)別。而團(tuán)購產(chǎn)品的更新繁瑣費(fèi)時,商家不能靈活調(diào)整,難以臨時增加節(jié)假日專屬的優(yōu)惠方案。而店盈易通過線上渠道精準(zhǔn)發(fā)送的優(yōu)惠信息,完全受商家主導(dǎo),極好地解決了節(jié)日專屬營銷方案不能靈活調(diào)整的痛點(diǎn)。
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