什么是增值服務(wù)?所謂增值服務(wù)就是為顧客/消費者提供超出常規(guī)服務(wù)范圍的服務(wù)，在餐飲管理中，一些贊美的話術(shù)和貼心細節(jié)服務(wù)都能給客戶留下好印象，從而帶來二次消費，但是僅僅是同質(zhì)化服務(wù)是無法長期地培養(yǎng)忠實客戶，如何保持競爭性服務(wù)搶占更多市場資源呢?

　　一款餐飲微信會員卡系統(tǒng)能提升店鋪服務(wù)細致化，重要提升一下幾大模塊增值服務(wù)：

　　1、 了如指掌的需求記錄

　　服務(wù)人員可以通過詢問顧客是否第一次來店鋪，如果是新顧客，可以給予誠摯的歡迎，在點菜過程中提供幫助，其次做好顧客的飲食餐飲習(xí)慣，判斷客人喜歡的菜式類型和口味，這些信息內(nèi)容通過微信會員卡系統(tǒng)APP錄入到顧客標(biāo)簽信息內(nèi)容中，下次到店時候就可以做好推薦餐館新款樣式，快速引起顧客的興趣和食欲。

　　2、刺激顧客再來的優(yōu)惠活動

　　傳達有利的優(yōu)惠活動信息比“歡迎再來”的吸引力更大，比如下個月的國慶節(jié)，“會員可享受8折優(yōu)惠”、“消費滿200可贈送50元代金券”，定期線上宣傳營銷活動刺激消費。

　　3、至高無上顧客買單消費體驗

　　顧客排隊就餐和結(jié)賬都是極其影響消費體驗的，微信會員卡系統(tǒng)打造線上消費買單平臺以及線上預(yù)約餐位，餐館合理安排店鋪資源，減少排隊的困擾。

　　4、老客推薦新客戶互動親情式

　　保持與忠實客戶親密關(guān)系能穩(wěn)定客源粘性消費，讓老客戶做口碑介紹和口頭推薦勝于派傳單做廣告，那么如何讓老客戶心甘情愿地做推薦呢?微信會員卡系統(tǒng)的推薦激勵機制能設(shè)置老客戶推薦新客戶消費可以享受返利傭金，注冊新會員可以贈送積分，這種舉措一方面可以保持餐館與老顧客的親密互動;另一方面可以通過老客戶挖掘新客戶，助店鋪帶來新客源。

　　其實更多的增值服務(wù)在于餐館員工服務(wù)素質(zhì)的培養(yǎng)，管理系統(tǒng)只是作為運營工具輔助作用，人與工具的相互配合才能充分把增值服務(wù)的效果體現(xiàn)出來。